EdoVital ist ein 2014 gegründetes Kleinstunternehmen, das sich ausschließlich auf die Produktion von schwarzem Knoblauch konzentriert. Unsere Produktionsstätte befindet sich in Kastamonu.

EdoVital hatte Anspruch auf KOSGEB-Innovationsunterstützung für sein Projekt „Produktion von schwarzem Knoblauch“ im Jahr 2015 und KOSGEB-Unterstützung für industrielle Anwendungen im Jahr 2017.

Mit der Marke Metro Chef, die es 2018 für den Metro Gross Market produzierte, wurde Edovital mit „PLMA 2018 Excellence“ in der Kategorie „Kräuter und Gewürze“ des jährlichen Wettbewerbs der Private Label Manufacturers Association (PLMA) ausgezeichnet , die Mitglied von more ist Über 4.000 Unternehmen, die in mehr als 70 Ländern der Welt ihre eigenen Marken produzieren. Er erhielt den Respect Award . Im Wettbewerb, bei dem 430 Produktbewerbungen in 60 Kategorien aus aller Welt von einer internationalen Jury bewertet wurden; Die Marke Black Garlic von Metro Chef zeichnete sich durch Innovation, Innovation in der Verpackung, Qualität und Geschmack aus.

Von den Fakultäten für Pharmazie, Pharmakologie und Pharmakognosie der Universität Istanbul wurden Beratungsleistungen hinsichtlich der Entwicklung des Produktionsprozesses für schwarzen Knoblauch und der Inhaltsanalyse in Anspruch genommen.

Edovital-Produkte haben die Qualitätskontrollen der wichtigsten Marktketten unseres Landes (Migros, Carrefoursa, Metro Gross Market) bestanden und haben ihren Platz in den Regalen dieser Geschäfte gefunden.

Für die Herstellung von schwarzem Knoblauch wird ausschließlich Knoblauch aus Kastamonu Taşköprü verwendet. Roher Knoblauch wird vom Feld des Landwirts aus überwacht und der beste Qualitätsknoblauch wird ausgewählt und in Betrieb genommen.

EdoVital arbeitet Hand in Hand mit dem Produzentenehepaar in Kastamonu Taşköprü, wo der weltweit beste Knoblauch produziert wird, mit dem Ziel, Produkte mit hoher Wertschöpfung für unser Land herzustellen und diese auf der ganzen Welt zu vermarkten.

Die Vermeidung importierter Lebensmittel in unserem Land ist nur durch den Schutz unseres eigenen Saatguts und unserer Produkte möglich. Mit diesem Bewusstsein streben wir danach, unseren Taşköprü-Knoblauch in unserer hygienischen Produktionsanlage so zu verarbeiten und zu verpacken, dass es für Sie am vorteilhaftesten ist. Wir danken allen Institutionen und Organisationen, die uns dabei unterstützen.

Wir freuen uns, mit Ihnen unseren preisgekrönten schwarzen Knoblauch zu teilen, der nur in Taşköprü zu finden ist und eine einzigartige Kombination aus Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Regen, Wind und Boden aufweist, die ihn zu einem der besten Knoblauchsorten der Welt macht.

Als Edovital-Familie ist es unsere Priorität, ein bahnbrechendes und vorbildliches Unternehmen zu sein, das Wert auf ethische Werte legt, gewissenhaft handelt und sensibel gegenüber Mensch und Umwelt ist. Es geht darum, eine Unternehmenskultur zu leben, in der die Mitarbeiter Vertrauen haben, sich wertgeschätzt fühlen, kundenorientiert sind, eine starke Bindung zu den Kunden haben und dauerhafte Geschäftspartner sind.