Что такое черный чеснок?

Что такое черный чеснок?

Черный чеснок получают путем длительного хранения обычного чеснока в очень влажной и теплой среде (4-6 недель).

После этого процесса ожидания зубчики чеснока чернеют и превращаются в сладкую и мягкую структуру.

Черный чеснок не издает резкого запаха, как обычный чеснок.

Физико-химические изменения при почернении отличают черный чеснок от обычного чеснока.

Существует множество исследований о положительном влиянии ежедневного употребления на здоровье человека.

Влияние чеснока на здоровье человека известно в нашей культуре уже много лет.